Les plats La Tulipe à Villers-Cotterêts dans l’Aisne (02)
Les plats
| TETE DE VEAU, SAUCE GRIBICHE, ÉTUVÉE DE POIREAUX, POMMES VAPEUR | 19,90 € |
| ROULADE DE MIGNON DE PORC À LA COPPA, RISOTTO CROQUANT, GARNITURE DE SAISON, SIPHON MORILLES | 19,90 € |
| ESCALOPE DE SAUMON, RIZ SAUVAGE, ÉTUVÉE DE POIREAUX, BEURRE BLANC | 19,90 € |
| PIECE DU BOUCHER, FRITES, SALADE, SAUCE AU CHOIX | 18,90 € |
| TARTARE DE BŒUF, FRITES, SALADE, SAUCE | 19,90 € |
| ENTRECÔTE 300G ENVIRON, FRITES, SALADE, SAUCE | 25,90 € |
Les sauces
SAUCE BEARNAISE / POIVRE / MAROILLE / ECHALOTTE